25.04.2025 r. odbyła się wycieczka dla uczniów klas I–IV, uczęszczających na język ukraiński, do Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej w Białymstoku. Uczniowie wzięli udział w warsztatach wypiekania chleba pt. „Od ziarenka do bochenka” podczas, których mogli poznać cały proces wypiekania chleba poczynając od siewu zboża, zebrania go, zmłócenia i zmielenia na mąkę.
Warsztaty rozpoczęły się od zwiedzania, starych domów i gospodarstw wiejskich, poznawania życia i zajęć ludzi mieszkających na wsi, narzędzi i sprzętów, które dawniej służyły do ciężkiej pracy w polu. Po zwiedzaniu uczniowie mogli samodzielnie przygotować z ciasta i upiec tzw. podpłomyki na piecu opalanym drewnem. Warsztaty wzbudziły duże zainteresowanie i każdy chciał upiec dla siebie jak najwięcej podpłomyków. Po południu uczniowie mieli czas wolny i mogli go spędzić w Galerii Białej, kto jak chciał. Ostatnią atrakcją była lekcja w-f w Strefie Wysokich Lotów.
Wycieczka do Białegostoku i warsztaty odbyły się dzięki dotacji Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z projektu kultury ukraińskiej dla dzieci i młodzieży „U źródeł” organizowane przez Związek Ukraińców Podlasia.
Irena Wiszenko
